Ederra Crianza 2020
Ederra oder der Geschmack der Erfahrung
Silbermedaille
Concurso Internacional Mundus Vini
Silbermedaille
International Wine & Spirit Competition - IWSC
Der Ederra Crianza 2020 ist das Ergebnis der ehrlichen und guten Arbeit der hundertjährigen Bodegas Bilbaínas, eines der emblematischen Unternehmen des Viertels Estación in Haro. Sein Preis-Leistungs-Verhältnis ist praktisch unschlagbar.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
10% Garnacha tinta, 90% Tempranillo
Fassart
Amerikanische Eichenfässer
Flaschentyp
Bordeaux
Verweildauer im Fass
12 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Allgemeine Informationen
Der Ederra Crianza 2020 ist zweifellos einer der Weine mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis, die man derzeit in der D.O.Ca. Rioja finden kann. Rioja. Er wurde aus Grenache hergestellt, einer traditionellen Rebsorte in Rioja-Assemblage für Tempranillo-Weine, in Fässern ausgebaut, was diesem Rotwein Länge und Frische verleiht und seine Entwicklungsfähigkeit verbessert. Die 12-monatige Reifung in amerikanischen Eichenfässern hat ihm nicht nur kein bisschen Frische genommen, sondern auch seine Struktur gestärkt und seine Komplexität entwickelt.
Die Bodegas Bilbaínas sind seit über hundert Jahren ein Symbol der Rioja-Klassik und können auf eine beneidenswerte Erfolgsbilanz in ihrer Geschichte verweisen. Man darf nicht vergessen, dass das Unternehmen 1925 zum königlichen Hoflieferanten ernannt wurde, ein Titel, den es noch heute auf einigen seiner Etiketten führt. Namen wie La Vicalanda, Viña Pomal oder Ederra selbst sind dank des enormen Prestiges der Muttergesellschaft sehr bekannt. Seit 1997 befindet sich die Kellerei in den Händen der Codorníu-Gruppe und bleibt ihrer Philosophie und der Weinbautradition von Haro treu.
Genießen Sie den Rotwein Ederra Crianza 2020 zu Wurst und cremigen und halbgereiften Käsesorten. Er passt aber auch zu Gemüse-, Pilz- und Fleischgerichten.
Verkostungsnotizen
Mitteltiefe-granatrote Farbe, mit violettem Rand.
In der Nase zeigt er sortentypische Aromen von roten Früchten (Himbeere), blauen Blumen (Veilchen) und Lakritze, gefolgt von würzigen Noten mit Anklängen an gerösteten Kaffee (Vanille, Kokosnuss).
Am Gaumen ist er angenehm, mit leichten, sehr geschliffenen Tanninen. Ausgewogen, mit fruchtigen Noten und mittlerem Abgang.
Das Weingut
Im berühmten Weinanbaugebiet des Bahnhofsviertels von Haro gelegen, ist die Bodegas Bilbaínas eines der historischen und renommierten Weingüter in der Rioja. Ihr Ursprung geht auf das Jahr 1859 zurück, als das Bordeauxer Haus Savignon Frères et Cie, auf der Flucht vor der Reblausplage, sich in Haro niederließ, um Wein zu produzieren und nach Frankreich zu exportieren. Im Jahr 1901 erwarb eine Gruppe bilbaínischer Unternehmer die Anlagen und errichtete zudem eine neue, monumentale Kellerei mit unterirdischen Gewölben. So wurde schließlich die Gesellschaft Bodegas Bilbaínas gegründet.
Innerhalb kurzer Zeit erlangten ihre Weine einen ausgezeichneten Ruf. So sehr, dass dieses Weingut 1925 mit dem Titel "Lieferant des Königshauses und des königlichen Erbes" ausgezeichnet wurde. 1997 wurde das Weingut Teil der Grupo Codorníu, was zu einer umfassenden Modernisierung der Anlagen und Weinberge sowie einer Aktualisierung des Stils ihrer Weine führte.
Heute verfügt die Bodegas Bilbaínas über ein außergewöhnlich großes eigenes Weingut in La Rioja: 250 Hektar, die sich über das Gebiet von Haro in der Unterregion Rioja Alta erstrecken. Das Weingut besitzt zudem eine beeindruckende Markenvielfalt, die verschiedene Stilrichtungen abdeckt: vom klassischen Viña Pomal über La Vicalanda (Alta Expresión) bis hin zum moderneren und jugendlicheren Viña Zaco.