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Der Izadi Selección 2020 stammt aus den besten und ältesten Weinbergen, die seine Kellerei im sogenannten Goldenen Dreieck der Rioja Alavesa besitzt. Einer der größten Reservas der D.O.Ca.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Rebsorte
Graciano, Garnacha tinta, Maturana Tinta, Tempranillo, Mazuelo
Fassart
Fässer aus französischer Eiche (75 %) und amerikanischer Eiche (25 %) mit feiner Körnung
Flaschentyp
Tronkokonisch
Fassungsvermögen (cl)
75
Allgemeine Informationen
Neun Hektar, gelegen zwischen Villabuena, Samaniego und Ábalos, beherbergen den erlesenen Ursprung von Der Izadi Selección 2019. Dort wachsen die besten Reben, mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren und niedrigen Erträgen, die Bodegas Izadi besitzt und die das Wesen und die Grundlage dieser außergewöhnlichen Coupage bilden, die der Club Ihnen präsentiert.
Die hervorragende Arbeit von Bodegas Izadi im Weinberg, geprägt von traditioneller Weinbauweise, die unter anderem die Reben einem kontrollierten Wasserstress aussetzt, um die Qualität der Früchte zu verbessern, wird durch eine sorgfältige Verarbeitung ergänzt. Im Fall von Der Izadi Selección 2020 wurden die von Hand geernteten Trauben von Tempranillo, Graciano, Garnacha, Mazuelo und Maturana Tinta in kleinen Kisten entrappt und leicht angequetscht, um dann bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks zu fermentieren. Anschließend reifte der daraus resultierende Wein 16 Monate lang in ausgewählten Fässern aus feinkörniger französischer und amerikanischer Eiche.
Bodegas Izadi ist eines der Weingüter, das zusammen mit Orben, ebenfalls in der D.O.Ca. Rioja, Finca Villacreces (Ribera del Duero) und Vetus (Toro), zur Artevino Family Wineries gehört. Der Rioja-Konzern, der sich im Besitz der Familie Antón befindet, stützt diese vier interessanten Projekte auf eine gemeinsame Philosophie: den Respekt vor dem Weinberg und der Traube (überwiegend Tempranillo) als Grundlage und Hauptakteur moderner, sehr gepflegter und charakterstarker Weine wie Der Izadi Selección 2020.
Meinung der Ersteller
Intensive und attraktive rubinrote Farbe. In der Nase zeigt er sich komplex und elegant, mit Noten von reifen roten Früchten, die im Gleichgewicht mit Röstaromen und Nuancen von Unterholz und Gewürzen stehen... Am Gaumen ist er geschmackvoll und intensiv, mit seidigen Tanninen, die den Gaumen füllen und Aromen von reifen Früchten und eleganten Röstaromen hinterlassen.
Das Weingut
Gegründet im Jahr 1987 von Gonzalo Antón, gehört Der Izadi zur zweiten Generation von Weingütern, die in den 1990er Jahren Rioja an die Spitze der Modernität brachten. Das Erfolgsrezept basiert auf der Priorisierung der Weinbaukunst, des Terroirs und der Pflege der Weinberge: Die Traube als Grundlage und Hauptakteur.
Im Herzen der Rioja Alavesa, im Dreieck von Villabuena, Lapuebla und Samaniego gelegen, produziert Der Izadi Weine, die von internationalen Kritikern hochgelobt werden. Das Weingut verfügt über 187 Hektar Weinberge (70 davon im Eigenbesitz), die in kleine Parzellen mit individuellen Besonderheiten aufgeteilt sind und einer sorgfältigen Überwachung unterliegen. Es handelt sich um alte Reben, die Weine von hoher Qualität und mit niedrigen Erträgen hervorbringen. Die Önologie basiert auf der Auswahl der besten Trauben sowie auf sorgfältigen und präzisen Reifeprozessen in Fässern aus den renommiertesten Eichenwäldern und Küfereien.
Der Izadi war das ursprüngliche Weingut der Grupo Artevino, die heute von Lalo Antón, dem Sohn von Gonzalo, geleitet wird.