Matarromera Reserva 2019
Exzellenter Jahrgang für ein Ikone aus dem Ribera del Duero
Matarromera ist eines der großen Weingüter, das den Unterschied im spanischen Wein ausmacht. Charakteristisch für die Herstellung ausgezeichneter Lagerweine, liegt das Geheimnis in seinem Weinberg, der sich in der Goldmeile von Ribera del Duero, in Valbuena und Olivares de Duero befindet. Wir präsentieren Der Matarromera Reserva 2019 (Jahrgang Exzellent). Ein exklusiver und einzigartiger Wein, Vertreter einer Saga von ikonischen Weinen.
Premios
Medalla de Oro verliehen von Berliner Wein Trophy
Allgemeine Informationen
Wenn es etwas gibt, das Bodega Matarromera auszeichnet, dann ist es die Fähigkeit, Weine mit Lagerpotenzial im Ribera del Duero zu produzieren. Der Schlüssel liegt im Ausgangsmaterial, im Weinberg. Für Der Matarromera Reserva 2019 wählen sie Tempranillo-Reben, die älter als 25 Jahre sind und eine moderate Vegetation aufweisen, was zu kleineren Trauben und Beeren mit höherer Farbkonzentration und Polyphenolen führt.
Dieser Rotwein stammt aus zwei Weinbergen: Las Celadillas in Olivares de Duero, bepflanzt mit traditionellen Tempranillo-Klonen der Region; und Las Solanas, das legendäre Anbaugebiet von Matarromera. Beide Parzellen liegen über 750 m über dem Meeresspiegel und haben kalkhaltige Böden, die eine gute Wasserdrainage ermöglichen und Weine mit Körper hervorbringen, die sich zur Reifung eignen.
Gegründet von Carlos Moro im Jahr 1988 in Valbuena de Duero, im "Goldenen Meilenstein" des Ribera, erlangte Bodega Matarromera fast sofortigen Erfolg und gewann mit seinem ersten Rotwein den Titel "Bester Wein der Welt" beim Wettbewerb der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) in der Türkei im Jahr 1995. Heute ist dieser Name international bekannt und gehört zu den wichtigsten Weinbaugruppen, die außerdem in Toro, Cigales, Rueda und Rioja präsent sind.
Der Matarromera Reserva 2019 Ribera del Duero ist ideal für Barbecues, würzige Gerichte, gebratenes Lamm, Ochsenschwanz und blauen Fisch.
Opinión de sus Creadores
"Der Matarromera Reserva präsentiert eine intensive Farbe mit unglaublichen bläulichen Tönen. Aromen von reifen schwarzen Früchten, mit deutlichen mineralischen Noten, die typisch für kalkhaltige Böden sind. Zudem leichte Nuancen von Kakao, Gewürzen und Balsamico. In seinen ersten Jahren finden wir im Mund Empfindungen von dunkler Schokolade, die sich zu neuem Leder und Pfeife entwickeln werden."
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Allgemeine Eigenschaften
Punktzahlen
Erreicht Punktzahl 97 por Guía de Vinos Gourmets
Erreicht Punktzahl 93 por Guía Peñín de los vinos de España
Erreicht Punktzahl 92 por Tim Atkin
Erreicht Punktzahl 91 por Wine Enthusiast
Erreicht Punktzahl 91 por Wine Spectator
Allgemeine Informationen
Wenn es etwas gibt, das Bodega Matarromera auszeichnet, dann ist es die Fähigkeit, Weine mit Lagerpotenzial im Ribera del Duero zu produzieren. Der Schlüssel liegt im Ausgangsmaterial, im Weinberg. Für Der Matarromera Reserva 2019 wählen sie Tempranillo-Reben, die älter als 25 Jahre sind und eine moderate Vegetation aufweisen, was zu kleineren Trauben und Beeren mit höherer Farbkonzentration und Polyphenolen führt.
Dieser Rotwein stammt aus zwei Weinbergen: Las Celadillas in Olivares de Duero, bepflanzt mit traditionellen Tempranillo-Klonen der Region; und Las Solanas, das legendäre Anbaugebiet von Matarromera. Beide Parzellen liegen über 750 m über dem Meeresspiegel und haben kalkhaltige Böden, die eine gute Wasserdrainage ermöglichen und Weine mit Körper hervorbringen, die sich zur Reifung eignen.
Gegründet von Carlos Moro im Jahr 1988 in Valbuena de Duero, im "Goldenen Meilenstein" des Ribera, erlangte Bodega Matarromera fast sofortigen Erfolg und gewann mit seinem ersten Rotwein den Titel "Bester Wein der Welt" beim Wettbewerb der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) in der Türkei im Jahr 1995. Heute ist dieser Name international bekannt und gehört zu den wichtigsten Weinbaugruppen, die außerdem in Toro, Cigales, Rueda und Rioja präsent sind.
Der Matarromera Reserva 2019 Ribera del Duero ist ideal für Barbecues, würzige Gerichte, gebratenes Lamm, Ochsenschwanz und blauen Fisch.
Opinión de sus Creadores
"Der Matarromera Reserva präsentiert eine intensive Farbe mit unglaublichen bläulichen Tönen. Aromen von reifen schwarzen Früchten, mit deutlichen mineralischen Noten, die typisch für kalkhaltige Böden sind. Zudem leichte Nuancen von Kakao, Gewürzen und Balsamico. In seinen ersten Jahren finden wir im Mund Empfindungen von dunkler Schokolade, die sich zu neuem Leder und Pfeife entwickeln werden."
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