Weißweine aus Rioja sind in den letzten Jahren sehr gefragt, sie haben bei internationalen Verkostungen und Wettbewerben triumphiert und den Stellenwert früherer Zeiten wiedererlangt. Der Muga Blanco 2023 trägt die Handschrift einer der renommiertesten Weinkellereien der Rioja, die im berühmten Barrio de la Estación in Haro liegt und fast hundert Jahre alt ist. Fermentation in Bottichen und Fässern und 4-monatige Reifung auf dem Hefesatz. Er zeigt ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Säure und Volumen, Noten von Zitrusfrüchten, Blumen und Steinobst und einen sehr langen Abgang.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
Flaschentyp
Burgunder
Fassungsvermögen (cl)
75
Allgemeine Informationen
Der Muga Blanco 2023 ist eine originelle Assemblage aus Viura (der Hauptrebsorte der Rioja-Weißweine) und den weniger verbreiteten und autochthonen Garnacha Blanca und Malvasía aus Rioja. Die Trauben stammen von Weinbergen mit lehmig-kalkigen Böden im Valle del Oja und lehmig-eisenhaltigen Böden im oberen Gebiet von Najerilla und wurden von Hand geerntet.
Nach einer leichten Mazeration der Schalen mit dem Most in der Presse erfolgte die Gärung in Holzfässern unterschiedlichen Volumens und sehr leicht getoasteten französischen Eichenfässern aus Nevers. Anschließend reifte er 4 Monate lang auf der Hefe in denselben Fässern, wodurch er am Gaumen an Geschmeidigkeit und Komplexität gewann.
Muga (1932) ist eine der solidesten und emblematischsten Weinkellereien der Rioja. Im Barrio de la Estación in Haro stellt die letzte Generation einer illustren Familiengeschichte weiterhin Weine her, die sich durch ihre Qualität auszeichnen und das Ergebnis der sorgfältigen Arbeit im Weinberg und in der Kellerei sowie der sorgfältigen Auswahl von Eichenfässern aus den besten europäischen und nordamerikanischen Wäldern sind. Außerdem ist Muga eine der wenigen spanischen Weinkellereien, die über eine Küferei zur Herstellung ihrer eigenen Fässer verfügt.
Der Muga Blanco 2023 (D.O.Ca. Rioja) ist der perfekte Begleiter zu Brathähnchen und Auberginenlasagne.
Meinung der Ersteller
Der Jahrgang 2023 des Muga Blanco hat eine helle strohgelbe Farbe. In der Nase ist der Wein komplex mit Noten von Anis, Zitrusfrüchten wie Zitrone und Zitronenkuchen, einem Hauch von weißen Blumen und sogar Vanille. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine ausgewogene Säure und sein Volumen aus.
Ein komplexer Wein mit Noten von Zitrusfrüchten, Blumen und Zitrus-, Blumen- und Steinobstnoten wiederkehren, mit einem sehr langen Abgang mit sehr langem Abgang
Das Weingut
Die Bodegas Muga gehören zu den verlässlichsten und bekanntesten Namen in Rioja. Gegründet im Jahr 1932 von der Familie, die ihr den Namen gab – den Mugas –, wird das Weingut heute von der dritten Generation geführt. Ihre Geschichte begann in einer bescheidenen Bodega in einer zentralen Straße von Haro, aber 1970 wurden neue Anlagen im berühmten Barrio de la Estación desselben Ortes eingeweiht. Muga zeichnet sich durch seine Treue zur traditionellen Weinherstellung aus: Umfüllungen per Schwerkraft, Klärung mit Eiweiß und die Tatsache, dass alle Rotweine in Eichenholz hergestellt, fermentiert und gereift werden (in der Bodega gibt es keinen Edelstahl). Es ist auch eines der wenigen spanischen Weingüter mit eigener Küferei. Im Weinberg hingegen setzt man auf moderne Technologie und überwacht die Pflanzen.
Das Weingut besticht außerdem durch seine Meisterschaft in der Reifung, insbesondere bei langen Reifungen, da seine Rotweine die vom Kontrollrat der D.O.Ca. Rioja vorgeschriebenen Reifezeiten übertreffen. Das Portfolio umfasst zwei Linien: eine klassischere mit der Muga- und Prado Enea-Reihe und eine modernere mit Torre Muga und dem Spitzenwein Aro. Hinzu kommt das neue Label Flor de Muga, das als Weiß- und Roséwein erhältlich ist. Alle diese Weine zeichnen sich durch Eleganz aus, die ihnen im wahrsten Sinne des Wortes im Blut liegt, und genießen eine hervorragende Akzeptanz.
Das Weingut verfügt über außergewöhnliche Weinberge mit Tempranillo, Garnacha, Graciano und Mazuelo, die im Tal der Flüsse Oja und Tirón liegen. In diesem Gebiet vereinen sich Boden und Klima, um der Rebe außergewöhnliche Bedingungen zu bieten – etwas, das die Familie Muga meisterhaft nutzt, um ihre berühmten Weine herzustellen.