Más conocida por sus excelentes tintos, la D.O.Q. Priorat ofrece también blancos magníficos como Nelin 2022, un coupage de garnacha blanca y macabeo elaborado por la prestigiosa bodega del enólogo René Barbier, Clos Mogador.
Serviertemperatur
Weintyp
Region
Rebsorte
Fassart
Tinas de roble
Flaschentyp
Bordeaux Flasche
Verweildauer im Fass
12 meses en tinas y 6 meses en cubas de acero inoxidable
Fassungsvermögen (cl)
75
Alkoholgehalt (% vol.)
14
Expresión del singular terruño del que procede, marcado por suelos escarpados de pizarra, viñedos de altura y un sol impenitente, Nelin 2022 es un blanco profundo, maduro y mineral.
Clos Mogador ofrece con este coupage protagonizado por las uvas garnacha blanca y macabeo, envejecido 12 meses en madera, su interpretación sobre lo que debe ser un vino blanco del Priorat. El cuerpo y la mineralidad de la garnacha y la frescura de la macabeo se vieron potenciados por una elaboración con levaduras indígenas, una larga fermentación con los hollejos de más de 6 meses y 18 meses de crianza en distintos contenedores, 12 de ellos en tinas de roble y 6 en cubas de acero inoxidable. El resultado es este Nelin 2022, un blanco complejo, con un buen potencial de guarda, y de producción limitada. La brillante versión blanca de una de las denominaciones más apreciadas del mundo.
Nelín blanco presenta aromas limpios y equilibrados, con notas de cítricos asados, sutiles matices de sésamo blanco y algas nori, acompañados por manzana amarilla, piñones y un delicado fondo de especias y hierbas mediterráneas secas. Entrada fresca, con cuerpo medio y una marcada intensidad de sabor. Un vino serio, con personalidad y gran carácter.