Orben Chocolate Nº4
Der Weißwein von Orben in limitierter Auflage
Der Orben Chocolate Nº4 ist der Weißwein von Bodegas Orben, dem avantgardistischsten und modernsten Rioja-Projekt der Grupo Artevino.
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Montag bis Freitag von 9 bis 18 Uhr
Der Orben Chocolate Nº4 ist eine außergewöhnliche, streng limitierte Cuvée aus den besten Weinbaulagen der Rioja Alavesa. Dieser Rioja wird von Orben, dem exklusivsten Weingut der Grupo Artevino, erzeugt und markierte den Einstieg des Hauses in die Herstellung von Weißweinen.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
Flaschentyp
Burgunderflasche
Fassungsvermögen (cl)
75
Gesamtsäure (g/l)
6.1
pH-Wert
3.15
Alkoholgehalt (% vol.)
13
Herstellungsprozess
Weinlese
Manuelle Lese der Trauben mit anschließender Selektion der Traubenstände am Sortiertisch.
Weinherstellung
Die Gärung und der Ausbau des Weins erfolgten in unterschiedlichen Gebinden, von Betoneiern bis hin zu Eichenfässern verschiedener Größe. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit feiner floraler Nase und guter Struktur am Gaumen.
Weinberg
Beschreibung
Die Bodegas Orben verfügt mit einer Auswahl von Mikroparzellen zwischen Villabuena und Laguardia, in einer der besten Lagen der Rioja Alavesa, über ein wertvolles Kapital. Aus Viura- und Malvasía-Trauben (30 %), 35 % Garnacha Blanca und 35 % Maturana Blanca aus diesen Weinbergen entstand der innovative Der Chocolate Nº4.
Verkostungsnotizen
Ansicht
Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Gelb mit leuchtendem Rand und grünlichen Reflexen.
Nase
In der Nase dominieren feine florale Aromen und reife Steinfrüchte (Aprikose, Pflaume), begleitet von dezenten Röstnoten.
Mund
Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und geschmeidig, mit einer guten Säure und einem lang anhaltenden Abgang.
Das Weingut
Integriert in die renommierte Weingruppe Artevino, die vor fast einem Jahrzehnt gegründet wurde, um unter einem Dach Weingüter von unbestreitbarer Qualität wie Izadi oder Villacreces zu vereinen, gilt Der Orben als das luxuriöseste Weingut der Gruppe. Ein Weingut, das sich in der privilegiertesten Gegend der Rioja Alavesa, in Laguardia, befindet und über eine moderne, L-förmige Anlage verfügt, die perfekt in die Umgebung integriert und funktional ist.