Pradorey Finca La Mina Reserva 2020
Der speziellste Tempranillo des größten Anbaugebiets der Ribera del Duero
Médaille d'argent
Concours Mondial de Bruxelles
Médaille d'argent
Decanter World Wine Awards
Der Pradorey Finca La Mina Reserva 2020 ist ein außergewöhnlicher Tempranillo, der aus einem der besonders herausragenden Weingüter der Ribera del Duero stammt: dem Real Sitio de Ventosilla. Dieses Anwesen mit einer faszinierenden Geschichte gehört heute zu Pradorey, einem der Weingüter mit dem größten weinbaulichen Erbe Spaniens und 520 Hektar Land, die ausschließlich dem Weinbau gewidmet sind. Er wird dich begeistern, denn er verkörpert wie kaum ein anderer den Geist und die Authentizität der Weine dieser Region.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
Merlot, 100% Tempranillo
Fassart
Fässer aus französischer und mitteleuropäischer Eiche
Flaschentyp
Der Bordelesa
Verweildauer im Fass
14 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
Junio de 2022
Gesamtsäure (g/l)
5.42
Flüchtige Säure (g/l)
0.8
Zucker
1.4
pH-Wert
3.49
Alkoholgehalt (% vol.)
14.5
Allgemeine Informationen
Die Bodegas y Viñedos Pradorey gehören zu den bedeutendsten Marken in der Weinwelt, mit einem enormen weinbaulichen Erbe. Ein Titan der Ribera del Duero, der seine Weine dank seiner Leidenschaft für den Weinbau und seinem Engagement für Tradition und Innovation als Qualitätsmaßstab etabliert hat. Jede seiner Kreationen spiegelt treu das Terroir wider, in dem sie geboren wurden, und den Respekt für ein Land, das Jahrhunderte zuvor eine glorreiche Vergangenheit hatte, da es im 16. Jahrhundert im Besitz von Isabel La Católica war, die ihm den Namen Real Sitio de Ventosilla verlieh. Persönlichkeiten wie Lope de Vega, Rubens, Felipe IV und Felipe V haben diese Ländereien durchquert, und heute ist es eines der bedeutendsten Weingüter der Welt und eines der meistbesuchten in der Ribera del Duero. Das Weinsortiment umfasst eine Vielzahl von Etiketten, die den Reichtum der Ribera del Duero widerspiegeln, von jungen und frischen Weinen bis hin zu komplexeren wie dem großartigen Der Pradorey Finca La Mina Reserva 2020, einem Rotwein, der durch Eleganz, Ausgewogenheit und Lagerfähigkeit besticht.
Der Pradorey Finca La Mina Reserva 2020 ist ein sensationeller Tempranillo in limitierter Auflage, hergestellt aus Trauben eines einzigen Weinbergs, der dem Wein seinen Namen gibt, La Mina, gelegen im Real Sitio de Ventosilla, einem der größten Weingüter der Ribera del Duero. Er stammt aus einer Ernte, die in der Herkunftsbezeichnung als Hervorragend eingestuft wurde, und wurde 14 Monate lang in französischen und mitteleuropäischen Eichenfässern (65% neu und der Rest gebraucht) perfektioniert.
Der Pradorey Finca La Mina Reserva 2020 ist die ideale Begleitung zu Gerichten wie Rinderschmorbraten oder geschmortem Hirschrücken; er harmoniert
Verkostungsnotizen
Er besticht durch eine kirschrote Farbe mit violetten Reflexen und einer intensiven Farbschicht.
In der Nase offenbart er eine große Komplexität, bei der mineralische Aromen zusammen mit Noten von roten und schwarzen Früchten auftreten, die an after eight und feines Holz erinnern.
Am Gaumen zeigt er eine gute Struktur und Fülle, kraftvoll und zugleich elegant, süß, angenehm, mit feinen und festen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang. Hervorragende Holznoten.
Das Weingut
Die Bodegas y Viñedos Pradorey haben seit ihrer Gründung im Jahr 1996 ein unaufhaltsames Wachstum erlebt. Als eines der mächtigsten Weingüter der gesamten Ribera del Duero kann das Unternehmen der Familie Cremades auch stolz darauf sein, Jahrgang für Jahrgang seine Weinbereitung verbessert zu haben, was zu einem großen Teil einer sorgfältigen Unternehmensplanung zu verdanken ist, die begann, als sie 1989 ihre ersten Weinberge pflanzten.
Der Pradorey (D.O. Ribera del Duero) ist ein Beispiel für Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein. Von den 3.000 Hektar, die das Anwesen Real Sitio de la Ventosilla umfasst, sind 520 – aufgeteilt in 8 Parzellen – dem Weinbau gewidmet. Javier Cremades, der Gründer, schaffte es, feinste Tinta-Fina-Rebstöcke (Tempranillo) von über hundert Jahren wiederzubeleben, deren Ertrag zwar gering, aber exquisit ist und die Qualität der Weine des Weinguts erheblich steigert.
Ab 2007 erweiterte Pradorey seinen Wirkungsbereich auf die D.O. Rueda, wo neue Anlagen mit modernster Technologie errichtet wurden. Das Engagement von Pradorey für Innovation zeigt sich in der Nutzung von Pioniersystemen wie dem Boreal, einem CO2-Kühlverfahren für Maischen. In den Weinbergen werden sowohl Verdejo als auch Sauvignon Blanc angebaut, darunter einige Reben, die bis zu 100 Jahre alt sind.