Serra da Estrela 2022
Ein Albariño mit großem internationalen Erfolg
Médaille de bronze
Decanter World Wine Awards
Genießen Sie die Albariño-Traube in ihrer ganzen Pracht mit einem der internationalsten Weißweine der D.O. Rías Baixas: Serra da Estrela 2022. Gewinner der Bronzemedaille bei den Decanter World Wine Awards 2023, dem renommiertesten Weinwettbewerb der Welt. Er trägt die Signatur von Adegas Valmiñor, einer Weinkellerei, die die Persönlichkeit des Valle de O Rosal, einer privilegierten Enklave, in jedem ihrer Weine widerspiegelt.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Allgemeine Informationen
Der Serra da Estrela 2022 ist das Spiegelbild der Gegend, in der er entstanden ist: das Valle de O Rosal, eine privilegierte Enklave, in der der Atlantik und der Río Miño aufeinandertreffen, mit außergewöhnlichen Bedingungen für den Anbau von Albariño. Hergestellt aus 100 % Albariño-Trauben, die von Hand in 20-kg-Kisten geerntet und in der Kellerei vor dem Abbeeren selektiert wurden. Abbeeren durch Flotation in Tanks und alkoholische Gärung in Edelstahltanks.
Adegas Valmiñor verfolgt einen Weinbau der Selektion und der erschöpfenden Kontrolle der Früchte und wendet fortschrittliche Technologien an, um einen der charaktervollsten Weine der Rías Baixas zu erzeugen.
Serra da Estrela ist ein junger Albariño, der eine gewisse Regelmäßigkeit aufweist: Er hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Außerdem handelt es sich um einen der Albariños mit der größten internationalen Präsenz, denn er wird in mehr als 30 Ländern verkauft. Dieser neue Jahrgang, der 2022er, folgt demselben Qualitätspfad.
Der Serra da Estrela 2022 (D.O. Rías Baixas) passt hervorragend zu Thunfisch-Tartar oder Meeresfrüchte-Salat.
Meinung der Ersteller
Blassgelb mit grünlichen Reflexen, sehr lebendige und leuchtende Farbe im Glas. In der Nase überrascht er durch seine zarten Primäraromen, seine Frische und seine Komplexität. Ausgewogen im Mund, sehr lebendig, mit fruchtigen Noten von großer Reinheit. Er ist vollmundig und schmackhaft, ohne an Frische zu verlieren.
Das Weingut
Die Adegas Valmiñor wurde 1997 mit dem Ziel gegründet, Qualitätsweißweine herzustellen und sich an der Spitze des spanischen Weinsektors zu positionieren. Sie verfügt über 34 Hektar eigene Weinberge in der Herkunftsbezeichnung Rías Baixas, in der Unterzone O Rosal, sowie über weitere 35 Hektar kontrollierte Weinberge. Die Philosophie von Valmiñor basiert auf der Auswahl von Böden und Weinbergen, der sorgfältigen Pflege der Trauben und dem Einsatz fortschrittlicher Technologien, um eine breite Palette von Weinen mit eigenem Charakter zu produzieren. Diese Weinpalette wurde mit mehreren internationalen Preisen ausgezeichnet. Seit ihrer Gründung verzeichnet Valmiñor ein kontrolliertes Wachstum sowohl national als auch international und ist heute in mehr als 30 Ländern präsent.