Bodega WIN entwirft einen innovativen alkoholfreien Weißwein aus Verdejo, Sauvignon Blanc, Viura und Muscat, der Frische, Eleganz und einen großzügigen, angenehmen Geschmack bietet.
SONRÍE 0% White ist ein alkoholfreier Weißwein, frisch und expressiv, hergestellt aus einem Coupage aus Verdejo, Sauvignon Blanc, Moscatel und Viura und zeichnet sich durch sein aromatisches Profil und eine ausgewogene Frische im Geschmack aus, mit buttriger Textur und vollem Körper.
Die Herstellung von SONRÍE 0% White beginnt traditionell und wird anschließend in einem vollständig respektvollen Entalkoholisierungsprozess fortgesetzt, der die sortentypischen Eigenschaften und den freundlichen Charakter bewahrt. Das Ergebnis ist ein alkoholfreier Weißwein mit brillanter goldener Farbe, guter Länge am Gaumen und einer maßvollen Süße, die seine natürliche Frische unterstreicht.
SONRÍE 0% White wird bei der Bodega WIN produziert, einem Projekt, das sich auf alkoholfreie Weine spezialisiert hat und auf der Erfahrung der technischen Leiterin María Sevillano basiert. Ihr Einsatz spiegelt sich in einem sorgfältig gestalteten Stil wider, der mit der Philosophie des Weinguts harmoniert. Diese Philosophie zeigt sich in einem Wein, der Genuss, Balance und eine moderne Interpretation des alkoholfreien Weißweins bieten möchte.
Paarung
SONRÍE 0% White entfaltet im Mund eine cremige Textur und ein sehr ausgewogenes, süßliches Geschmackserlebnis. Passt hervorragend zu einer Käseplatte mit Nüssen, zu Curry-Hähnchen-Reis und zu einem Apfelkuchen zum Dessert. Auch beim Apéritif geeignet, etwa mit milden, schmackhaften Vorspeisen.
Service
Serviertemperatur
Weintyp
Rebsorte
Flaschentyp
Bordeaux
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
<p><strong>SONRÍE 0% White</strong> wird in einer limitierten Produktion von <strong>30.000 Flaschen</strong> angeboten.</p>
Gesamtsäure (g/l)
5.7
Zucker
3.3
pH-Wert
3.2
Etikettierung
Sin Alcohol
Spezifikationen
Vegan
Ansicht
Präsentiert eine glänzende, klare goldene Farbe.
Nase
SONRÍE 0% White bietet eine frische und ausdrucksstarke Nase. Hervorstechend sind Anklänge, die an Anis erinnern, begleitet von tropischen und herbalen Nuancen, die Lebendigkeit und aromatische Weite verleihen. Das Gesamtbild ist klar, ausgewogen und äußerst angenehm, mit einer direkten und erfrischenden aromatischen Charakteristik.
Mund
Im Geschmack zeigt sich sehr cremig und mit Volumen im Mund, verbunden mit einer ausgewogenen, angenehmen Süße, die für eine lang anhaltende Nachlage sorgt. Das Profil ist freundlich und geschmeidig. Es hinterlässt einen angenehmen und anhaltenden Eindruck.
