Pauillac
Anerkannt im Jahr 1936, liegt die A.O.C. Pauillac nördlich von Bordeaux, am linken Ufer der Gironde-Mündung im Haut-Médoc. Ihre Weinberge erstrecken sich über etwas mehr als 1200 Hektar, und aus diesen stammen die berühmten Weine von drei der fünf Premiers Crus-Weingüter von Bordeaux: den renommierten Château Lafite Rothschild, Château Latour und Château Mouton Rothschild. Für viele gelten die Rotweine aus Pauillac als die Quintessenz der Bordeaux-Weine.
Clima
Obwohl es im Allgemeinen das gleiche milde atlantische Klima wie Médoc teilt, werden die Temperaturen in der Region Pauillac aufgrund der Nähe zum Ozean und der Nähe zur Gironde noch weiter gemildert.
Suelo
Die Böden sind homogen mit einem Übergewicht an Kies und großen Steinen sowie einer außergewöhnlichen natürlichen Drainage.
Hectáreas
1215
Producción anual
5321500
Ubicación
Médoc, Bordeaux
2009
