Die Geschichte unserer Weine nährt sich von dem Boden, den wir betreten. Wenn man ihn kennt und respektiert, spricht er zu einem und zeigt diese Wertschätzung, indem er einzigartige Trauben schenkt. Es ist dieses Engagement für Nachhaltigkeit, das es uns ermöglicht, reine, elegante und ehrliche Weine im Einklang mit dem Land, aus dem sie stammen, zu kreieren.
Professionelle Karriere
Carles Escolar widmet sein gesamtes Berufsleben dem Wein. Zunächst in der D.O. Montsant, bei Celler Masroig; bis er schließlich bei den Bodegas Raimat landete, wo er als technischer Direktor tätig ist.
Arbeiten
Technischer Direktor
Ausbildung
Diplom-Ingenieur für Agrarwissenschaften und Master in Önologie.