Sauvignon Blanc
Beschreibung
Relevante Daten
Herkunft: Weiße Sorte mit Ursprung in Frankreich (Region Bordeaux). Sie gilt nach dem Chardonnay als eine der besten französischen Weißweinsorten und hat sich in Argentinien, Australien, Chile, Neuseeland, Kolumbien und Uruguay ausgebreitet. In Spanien findet man sie in Katalonien, Extremadura, Valencia, Andalusien, Aragonien, Kastilien-La Mancha, Murcia, Kastilien und Leon, Balearen, Navarra, im Baskenland und Rioja. Am häufigsten wird sie in der D.O. Rueda (wo sie meist zusammen mit Verdejo verwendet wird) und in der D.O. Penedès angebaut.
Synonym: Fumé Blanc, Muskat Sylvaner, Puinechou y Sauvignon
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