Cabernet Sauvignon
Beschreibung
Relevante Daten
Herkunft: Rebsorte französischer Herkunft, genauer gesagt aus der Gegend um Bordeaux. Es handelt sich um eine weltweit, insbesondere in warmen Anbaugebieten, verbreitete Sorte. In Spanien hat sie sich in den Regionen Penedès, Navarra und Ribera del Duero besonders gut akklimatisiert, obwohl es mitllerweile kaum noch Regionen gibt, in denen diese vielseitige Rebsorte nicht angebaut wird.
Schwächen: Nicht besonders anfällig gegenüber Krankheiten.
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